Навигация: Франция / новости / Во Франции отмечается традиционный праздник "нового божоле"
Во Франции отмечается традиционный праздник "нового божоле"
17.11.2005
Традиционный праздник "нового божоле" - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона, - отмечается в четверг во Франции.
Как обычно, старт празднованию дают виноделы из городка Божо. Держа в руках зажженные факелы из виноградной лозы, они торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином. Ровно в полночь выбиваются затычки, и хмельные струи "божоле нуво" начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру.
Специалисты, уже отведавшие молодого вина, говорят, что на сей раз для "нового божоле" характерны ароматы ежевики, брусники и черной смородины, ощущаются и отчетливые фруктовые нотки.